Paku oma töökale kollektiivile või toredale sõpruskonnale üks meeldejääv pidu Kaali Trahteris
Lisaks õdusale meeleolule, kaminatulele ja maitsvale kõhutäiele saate soovi korral tellida üllatusesinejaid või õhtujuhi
26 € inimene
Tervitusjook
Trahteri kodune hõõgvein väikese ingveriga
,
Eestipärane praevalik
Mustade ploomide ja aprikoosidega pikitud seapraad
serveeritud hapukapsa, ürdiste ahjukartulite, koores küpsetatud sibulad ja porgandid, verivorstikesed peekonis
,
Inglisepärane praevalik UUDIS
Kalkunipraad salvei-sibulatäidisega ja peekonikuues verivorstid
serveeritud hanerasvaga küpsetatud ahjukartulite, juustukastmes üleküpsetatud porrud, peekoniga praetud rooskapsad, porgandi-kaalikatamp ja lihapuljongikaste (Gravy)
,
Külmlaud
Traditsiooniline Eesti sült
Luksuslik kanamaksapasteet röstsaial
Küüslaugujuustuga singirullid
Kartuli-lihasalat
Õrnsoola heeringas hapukoore ja punase sibulaga
Tilli ja sibulaga soolatud lõhefilee lõigud
Tursamaksa-sibulasalat
Piprane veiserulaad mädarõikakreemiga
Mee ja nelgi maitseline üleküpsetatud sink
Väikesed kilupirukad munaga
,
Magustoit
Jõulukeeks puuviljadega serveeritud vanilje-kaneelikastmega
Piparkoogid ja mandariinid
Kohv/tee
Prae kõrvale pakume veel lisaks ahjusoojad kuklid maitsevõiga
Lisaks toidule laual maitsevesi jõhvikatega ja morss
,
Kanged joogid
Saaremaa viin 50cl 12 €
Majavein 75cl 12 €
Brändi 50cl 15 €
Vana Tallinn 50cl 12 €
Trahteri kodune hõõgvein 50cl 10 €
,
,